Isa ka man bala sa naglibog ang ulo sang imo nabatian ang ginisa nga mga bato?
May video sang damlag lang kun sa diin makit-an ang isa ka chef sa food stall nga nagagisa sang ahos, chili oil, kag bato!
Suno sa food historians sa China, ang ginisa nga bato ukon ang Suodiu ang naimbento sang mga manugpangisda sa Hubei province sang una nga panahon. Ginpahayag nga kun madugayan ukon ma-stranded sila sa tunga sang Yangtze River, nagaluto sila sang bato, chili oil, garlic, kag iban pa nga pampasabor.
Agud indi makabatyag sang gutom, supsupon nila ang bato kag iluad man kun wala na sang damil ukon sabor.
Ginpahayag man nga medyo nalipatan lang ang delicacy nga ini sang may yara na sang motorized vessels kag mas madasig na ang byahe sa tunga sang suba.
Gin-share sang chef nga nagaluto sini nga halin sa idalom sang dagat ang bato nga gina-gamit sa Suodiu bangud magluwas nga makinis ini nga bato, sabor seafood man kuno ini kun ibutangna sa kalaha.
Mabakal sang 17 yuan ukon katumbas sang P132 ang kada serve sang Suodiu sa mga night market sa China. #
