Ginmando ni Agriculture Secretary Francisco P. Tiu Laurel, Jr. ang expansion sang Protein-Enriched Copra Meal (PECM) commercialization project sa Western Visayas (Region VI) agud nga ma-boost ang local livestock production paagi sa sustainable, cost-effective alternative protein source para sa animal feeds.
Ini ang gin-launched sang 2022 agud solusyunan ang supply disruptions nga natuga sang COVID-19 kag nagapadayon nga Russia-Ukraine war.
Ang Protein-Enriched Copra Meal ang gin-roll out man sa CALABARZON (Regions IV-A) kag SOCCSKSARGEN (Region XI) agud nga ma-mitigate ang nagataas nga bili sang animal feed, kon sa diin, nagagamit ang proyekto sang copra meal—produkto halin sa coconut farming—bilang substitute para sa mga imported soybean meal.
Nahibaluan nga ang proyekto ang engineered paagi sa solid-state fermentation process, nga ginhimo sang University of the Philippines-Los Baños’ Biotech Center, nga naga-enhance sang copra meal’s protein content sa 45 percent—kon ipaanggid sa soybean meal.
